Luka Lübke bringt Slow-Food nach Huckelriede

Nicht Sterneküche, aber auch nicht Kantine: Luka Lübke wird Köchin im Quartierszentrum Huckelriede. Foto: Marta Urbanelis
Das Essen im Quartierszentrum eines sozial schwachen Ortsteils muss vor allen Dingen billig sein? Das sieht Luka Lübke völlig anders. Wie die Bremer Köchin in Huckelriede Slow-Food quartierstauglich machen will. mehr...
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