Pizza-Schnittchen aus Blätterteig

Ambiente

So alt ist das kleine Bistro am Schüsselkorb noch nicht. Dennoch weisen die rosafarbenen Wände einige Gebrauchsspuren auf. So finden sich unter anderem diverse Fettsprizer über dem kurzem Tresen, der übrigens die einzige Möglichkeit darstellt, in dem Laden zu essen. Sitzgelegenheiten gibt es gar nicht. Die Fensterfront zeigt auf den Schüsselkorb hinaus, auch die Schweinchen können wir von hier aus gut sehen.

Essen

Unter dem Motto „France kisses Italy“ gibt es hier Pizza-ähnlich belegte Blätterteig-Schnitten. Wir bestellen ein Hot Cashew Chicken Menü für 19,90. Darin enthalten ist das Slice (einzeln 9,90 Euro), Trüffel-Fries (einzeln 5,50 Euro), ein Parmesan-Corn (einzeln 3,50 Euro) und ein Softgetränk für 3,60 Euro. Das Menü-Angebot wäre somit eine Ersparnis von 2,60 Euro gegenüber den Einzelpreisen. Dazu bestellen wir noch ein einzelnes Slice, das Mozzarella Mediterrana, für 9,90 Euro.

Insgesamt sind beide „Schnitten“ ganz schön mächtig. Sie bestehen aus Blätterteig, der nicht so zart-fedrig ist, wie man ihn von Croissants kennt. Tatsächlich ist der dreieckige, knusprige Teigling sehr hoch, dick und kompakt. Als „Boden“ schmeckt er gut und ist auch nicht so fettig wie befürchtet. Getoppt wird er einmal mit einer Mischung aus Ceshew-Kernen, eingelegten roten Zwiebeln und in knuspriger Panade ausgebackenen Chicken-Bites mit pikanter Sriracha-Mayo. Auf dem anderen Slice befinden sich Mozzarella-Kugeln, Tomatensauce und Pesto – die „eingelegten Tomaten“ haben wir nicht gefunden. Insgesamt: Ungewöhnlich, aber ganz okay.

Die krossen Gitter-Pommes verstecken sich unter einer dicken Haube aus geraspeltem Parmesan und Trüffel-Mayo – lecker. Das Stück Corn überrascht uns, denn im ersten Moment dachten wir an einen amerikanischen Corn Dog. Doch hier ist tatsächlich ein halber Maiskolben frittiert und dick mit Mayo und Parmesan bedeckt. Das ist nicht schlecht, überzeugt uns aber leider nicht. Serviert wird unser Essen übrigens in stabilen to-go-Boxen.

Service

Leicht überfordert, aber sehr bemüht und freundlich kämpft sich der Mitarbeiter alleine durch das Mittagsgeschäft. Glücklicherweise haben wir die Summe passend in bar dabei, denn leider kann er die Kasse nicht bedienen.

Preise

Die einzelnen Posten finden wir recht teuer: 9,90 Euro für das Stück Croissant-Pizza ebenso, wie 5,50 Euro für die kleine Ansammlung an Fries. Auch die Getränke: Ein Wasser (0,25l) kostet 2,75 Euro, Softdrinks (0,3l) 3,60 Euro. Der frittierte halbe Maiskolben ist mit 3,50 Euro noch okay. Alkoholika gibt es nicht.

Fazit

Nicht gerade günstig, aber dafür aber mal etwas komplett Neues.

Crusty Slices
Schüsselkorb 17-18
Dienstags bis donnerstags
12 Uhr bis 21 Uhr,
freitags und sonntags
13 Uhr bis 21.30 Uhr
crusty-slices.com