Betritt man die gläserne Manufaktur auf dem Kaffee-Hag-Gelände in der Bremer Überseestadt, steigt einem der Duft von frisch gebackenen Elisen-Lebkuchen in die Nase. Britta Coldewey hat dieser Tage alle Hände voll zu tun. mehr...
Mit seiner Idee eines industriezuckerfreien Eis konnte der Bremer Jungunternehmer Mark Timur Budak bereits 2015 die Jury des regionalen Wettbewerbs Campusideen überzeugen. Nun steht sein Eis in den Supermarktregalen. mehr...