Happi macht Happy

Ambiente

In Anlehnung des Druckes „Die große Welle vor Kanagawa“ zieht sich das Thema Meer gekonnt über die Wände des Happi. Ergänzt wird das asiatisch-maritime Ambiente mit bunten Winke-Katzen, Neonschrift, viel Holz, schwarzen Möbeln und Clubmusik – sehr stylisch.

Essen

Unterschiedliche Sushi-Rolls kommen hier mit verschiedenen Toppings auf den Teller: Die BBQ Tuna Roll für 12,90 Euro, beispielsweise nehmen wir mit acht Gurken-Maki als Grundlage. Darauf optisch hübsch geschichtet befindet sich Thunfisch-Tartar, grüner Spargel in knusprigem Tempura-Teig, ein paar krosse Speck-Streusel, Spritzer von pikanter Chili-Mayo und deftiger Tonkatsu-Sauce, rote Zwiebelringe und Schnittlauch. Insgesamt ein geiler Gaumenschmaus.

Ebenso wie die Veggi Tempura Bowl für 11,90 Euro. Sushireis, milder Krautsalat, Salatstreifen, Teriyakisauce und Cilimayo, in knusprigem Tempurateig gebackene Zucchini und Bohnen sowie frischer Koriander und Chilischeiben als Topping ergeben auch hier die perfekte Geschmackskombination. Dazu gönnen wir uns auch noch acht Inside Out California Rolls für 5,90 Euro – und sind happy.

Service

Der Kunde ist sein eigener Kellner: Gerichte, Getränke und auch das Trinkgeld werden an Terminals mit Touchscreen ausgewählt und bezahlt. Das geht übrigens nur mit Karte. Viele Besucher holen das Essen auch nur raus, entprechend voll ist es hier mittags. Tipp: Frühes Kommen sichert die besten Plätze.

Preise

12,90 Euro für Sushi und 11,90 Euro für die Bowl sind angemessen, die Getränkepreise okay: Eine Flasche Wasser (0,75l) kostet 6 Euro, ein Bier (0,33l) 3,50 Euro und eine Flasche Wein (0,75l) 18 Euro.

Fazit

Ein weiteres Gastro-Format von Starkoch Steffen Henssler, das unseren Geschmack trifft.

Happi
Stephanitorsbollwerk 1
täglich von 11.30 Uhr
bis 22 Uhr geöffnet
04 21 / 64 85 53 20
happi.de