Voller Magen – Leerer Geldbeutel

Brokkoli

Unser Rundgang auf dem Freimarkt startet mit Gemüse im Teigmantel von der Cheese Box. Wir entscheiden uns für Brokkoli mit Sauce Hollandaise für 7 Euro. Das Gemüse badet nach unserer Bestellung kurz in der Fritteuse und kommt dann heiß und mit einer ordentlichen Menge Soße auf den Teller. Da wir den knusprigen Snack direkt an der Bude essen, bekommen wir „richtige Gabeln“, die später einfach in einen Sammelbehälter geworfen werden. Wir sind positiv überrascht! Ebenso von der köstlichen Soße und dem leckeren Brokkoli. Lediglich der Preis kommt uns für die Menge ein wenig zu hoch angesetzt vor.

Fladenbrot

Als nächstes teilen wir uns ein Fladenbrot mit Schafskäse von der Grillhütte. Ebenfalls für 7 Euro bekommen wir hier schon eine vollwertige Mahlzeit. Obwohl wir nur jeweils eine Hälfte essen, fühlen wir uns danach gut gesättigt. Auch geschmacklich sind wir sehr überzeugt – das warme Fladenbrot könnte jedoch noch ein wenig knuspriger sein. Gefüllt ist es nicht nur mit leckerem weichen Schafskäse, sondern auch mit etwas Salat und milden Peperoni. Den Preis finden wir dafür völlig in Ordnung.

Schmalzkuchen

Nach den herzhaften Köstlichkeiten muss etwas Süßes her. Und was, wenn nicht Schmalzgebäck? Der Evergreen des Süßgebäcks liefert ab. An welche Bude man geht, spielt dabei meist keine Rolle – falsch macht man damit nie etwas. Wir sind am Ende voller Puderzucker und noch in der Lage weiterzuschlemmen. Denn die dünne Linie zwischen mächtig und lecker wird mit Bravour gemeistert.

Crêpe

Unter den zahlreichen Buden mit Crêpes im Angebot sticht diese irgendwie hervor: Auf dem Dach steht nämlich der Eiffelturm. Jedenfalls eine kleine Version davon. Für 5 Euro bekommen wir hier einen Crêpe, gefüllt mit zwei Riegeln Kinder Country. Im Vergleich zu anderen Ständen ein deutlich günstigeres Angebot! Die Kombination aus geschmolzener Schokolade und warmem Teig, der weder zu fest noch zu weich ist, schmeckt genau wie erwartet und wunderbar.

Handbrot

Langsam aber sicher hat sich Handbrot zu dem Rummel-Essen überhaupt gemausert und fehlt dementsprechend auch nicht auf dem Freimarkt. Es gibt gleich mehrere vegetarische Optionen. Sehr gut! Geschmacklich überzeugt die Variante mit Gouda und Pilzen, könnte aber wärmer sein, gut – wir kommen auch nicht zur Hauptzeit und es wird zumindest fix in den Ofen geworfen. 7 Euro, der scheinbare Durchschnittspreis des Freimarkts, sind für ein Happen Brot schon happig, es sättigt aber!

Gewürzgurke

Plötzlich steht sie da, eine Bude geformt wie ein Fass, davor verschiedene Varianten von Gewürzgurken. Das Stück: 2 Euro. Ein echter Schnapper unter den Freimarktspreisen. Was man dafür bekommt? Naja, eine Gewürzgurke eben. Wer schon das ein oder andere Getränk getrunken hat, dem mag die Gewürzgurke auf mystische Weise neue Kraft verleihen. Uns verleiht sie eher Magengrummeln und einen Nachgeschmack, als hätte man das Gurkenwasser gleich mit getrunken.

Fazit

Leckere vegetarische Gerichte findet man auf dem Freimarkt auf jeden Fall. Unsere Bäuche sind gefüllt, unsere Geldbeutel leider nicht mehr. Wir kommen trotzdem wieder!
Laura Stache & Philipp Behrbom

Freimarkt auf der Bremer Bürgerweide
Bis zum 2. November
sonntags bis donnerstags von 13 bis 23 Uhr, freitags und samstags von 13 bis 24 Uhr
freimarkt.de
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