Hmmmm... die leckere und schön knusprige Ente gibt es im Pho Mama. Foto: Schlie
Restauranttest

Krosse Ente am Eck

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Der Imbiss Pho Mama bietet schnellen und herzlichen Service.

Ambiente

Wirklich schön ist die Lage nicht: Zwischen dem Eingang zum Parkhaus-Mitte und dem Hinterausgang des Karstadt-Sporthauses liegt das Pho Mama. Zwei Hoch- und zwei normale Tische stehen direkt vor der Ausgabe des Imbiss, zwei stehen um die Ecke – alles wirkt notdürftig zusammengewürfelt und ist nur teilweise bestuhlt. Dafür steht oder sitzt man relativ regensicher und kann bestens die Parade vorbei hastender Menschen abnehmen. Ein Geheimtipp ist das hier allerdings nicht mehr; die Gastronomie ist sehr gut besucht.

Essen

Die einzelnen Gerichte kann der Gast mit unterschiedlichen Soßen kombinieren: Für uns gibt es die Bratnudeln mit krosser Ente mit süß-saurer Soße. Das Gericht für 7,90 Euro hält, was es verspricht: Das Geflügel ist ausgesprochen knusprig umhüllt, innen zart und fettarm und liegt auf einem schmackhaften Mix aus Nudeln, Sprossen und Möhren mit ein wenig Lauch. Einzig die Soße ist verzichtbar; sie schmeckt man kaum heraus. Die „Drei Sorten Fleisch“ für 8,50 Euro bestellen wir mit roter Kokoscurry-sauce – eine gute Wahl, wenngleich diese sehr dünnflüssig ist. Angenehm pikant passt sie bestens zu den zarten Hühner- und Rindfleischstücken, sowie den frischen Garnelen. Vermischt mit knackigem Gemüse wie Weißkohl, Möhren, Zucchini, Brokkoli, Bohnen und Bambussprossen wird daraus ein leckeres Gericht. Dazu gibt es noch eine Handvoll Reis.

Service

Unser Tisch ist nicht wirklich sauber. Doch selbst von der Essensausgabe hat die Mitarbeiterin das im Blick und kommt schnell mit einem Wischtuch. Insgesamt ist der Service sehr herzlich, aufmerksam und schnell, serviert wird auf Porzellan.

Preise

8,50 Euro und 7,90 Euro sind für die frisch gemachten Gerichte gute Preise. Die Getränke sind auch günstig: Eine Flasche Wasser oder Cola (0,5l) kosten jeweils 2,50 Euro. Bier oder Wein gibt es nicht.

Fazit

Nicht gerade schön, dafür aber gut und schnell.

Info:
Pho Mama
Kreyenstraße 8
Dienstags bis sonntags  von 10 bis 20 Uhr geöffnet
Telefon: 0421 / 24 27 797

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