Klabensaison eröffnet
Mit dem traditionellen Anschnitt auf dem Marktplatz hat die Bremer Bäcker-Innung die Klabensaison eröffnet. mehr...
Bremer Bäcker eröffnen Donnerstag die Klabensaison
Die Bremer Bäcker-Innung lädt am 16. November zum traditionellen Klabenanschnitt auf dem Marktplatz ein. mehr...
Klaben und Baumkuchen im Akkord
Während für viele Bremer die Vorfreude auf Weihnachten immer weiter steigt, herrscht bei Knigge Hochbetrieb. mehr...
Drama um Bremer Klaben: „Das gab es noch nie!“
Eigentlich wird Punkt 11 Uhr der Klaben auf dem Marktplatz angeschnitten. Tradition, seit 35 Jahren. Bis auf heute: Der Klaben wollte und wollte nicht ankommen. Doch als es dann soweit war, gab es kein Halten mehr. mehr...
Anschnitt: Startschuss zur Klabensaison
Die Bäcker-Innung Bremen lädt für den morgigen Donnerstag, 11 Uhr, zum traditionellen Klabenanschnitt auf dem Marktplatz ein. Unterstützt werden sie dabei von den Bremer Engeln – die profitieren im Gegenzug vom Erlös. mehr...
Bremen schneidet die Klaben auf dem Marktplatz an
Die Klabensaison ist eröffnet: Ein etwa 100 Meter langes Exemplar der Bremer Spezialität schnitten Donnerstagmorgen Vertreter der Bäckerei-Innung und der Caritas an. Der Klaben und Bremen - eine alte Liebesgeschichte.
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Welcher Leser backt mit den Profis Bremer Klaben?
Der Klaben ist ein Bremer Original. Insbesondere zur Weihnachtszeit findet das Hefegebäck in den hiesigen Bäckereien reißenden Absatz. Ein Leser darf sich beim Abmessen, Verkneten und Backen Profi-Tipps abgucken. mehr...
