Die ersten Stangen kommen raus
Die Spargelernte in Bremen und Umgebung beginnt. Der Mindestlohn treibt allerdings die Preise nach oben. mehr...
Früher Spargel, hoher Preis
Die Spargelbauern beginnen schon jetzt mit der Ernte und hoffen auf Helfer aus Polen. mehr...
Erntehilfe ungewiss
Wie sich Spargelbauer Hajo Kaemena auf die neue Spargelsaison vorbereitet. mehr...
Bremer Spargel-Bauer bangt um Helfer
Dürfen die polnischen Erntehelfer kommen? Hajo Kaemena hat bereits erste Bewerbungen von Bremern erhalten. mehr...
Vom Restaurant ans Spargelband
Was eine Bremerin als Aushilfe bei der Ernte auf dem Spargelhof in Oberneuland erlebt. mehr...
Die Spargelernte ist stark vom Wetter abhängig
Mit den wärmeren Temperaturen sprießt auch die Spargelpflanze: Das Edelgemüse wird jetzt auch in unserer Region geerntet, wir haben einen Spargelanbaubetrieb in Steden besucht. mehr...
Zu kalt: Für den Spargel braucht es noch Folien
Hof Kaemena wartet auf die erste Ernte des Jahres. Zurzeit schlummert der Spargel noch im Erdreich. Es ist einfach zu kalt. Spezialfolien sollen das Wachstum nun beschleunigen - damit bald geschlemmt werden kann. mehr...
