Begriff „Wirtschaft“ neu interpretiert
Ob das neue Gastro-Konzept für Höpkens Ruh noch zum historischen Vermächtnis passt, ist zumindest fraglich. mehr...
Gastronovi: Der unsichtbare Helfer
Die Bremer Firma Gastronovi will mit ihrer Software den Alltag in der Gastronomie erleichtern. mehr...
Macht Lust auf Meer
Absolut empfehlenswert: Das Fisherman’s Seafood am Wall in der Bremer City. mehr...
„Die City ist auf einem gutem Weg“
Eine Untersuchung des Kölner Handelsforschungsinstituts (IFH) über „vitale Innenstädte 2018“ zeigt, wie attraktiv die deutschen Innenstädte sind. Bremen hat in einigen Bereichen noch Nachholbedarf. mehr...
Die Geschichte vom Porcospino geht weiter
Mario Adorf, Hape Kerkeling, Udo Jürgens und Otto Rehhagel gaben sich im Ristorante von Egidio di Giorgio die Klinke in die Hand. Bei ihm ging es früher zu wie im Rossini aus dem gleichnamigen Film. mehr...
Tischreservierungen: „Eine Verrohung der Sitten“
Dehoga-Vorsitzender Detlef Pauls beklagt, ähnlich wie viele seiner Kollegen in der Branche, zunehmende falsche Tisch-Reservierungen in Bremer Restaurants. mehr...
Gastronomiebetrieb: Rotkäppchen wird wachgeküsst
Was wird aus dem ehemaligen Rotkäppchen, dem Bistro-Restaurant? Das werden sich viele Passanten fragen, die an der Baustelle Kreuzung Humboldtstraße/Am Dobben vorbeikommen. Doch wie in vielen Märchen wird alles gut. mehr...
Asia Bistro: Wenn’s mal schnell gehen muss
Das Asia Bistro am Schüsselkorb 24 hat wochentags geöffnet von 11 bis 18 Uhr und samstags zwischen 11 und 15 Uhr. Sonntags ist Ruhetag. Telefonisch zu erreichen ist der Imbiss unter 0421/33 78 876.
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