Jeden Montag, Mittwoch und Freitag fährt Heike Klatte zur Baubehörde, im Gepäck Flaschen mit Milch und Kakao, Eier und Gläser mit Joghurt, Gulasch und Gulaschsuppe. „Es ist ein Pilotprojekt“, sagt die Landwirtin. mehr...
Frische Milch am Rande Bremens: Familie Köhler hat eine Idee in die Tat umgesetzt - ab sofort kann an ihrer Milchtankstelle in Strom rund um die Uhr frische Milch gezapft werden. mehr...
Wegen des Milchpreisverfalls verzeichnete Deutschlands größtes Molkereiunternehmen, die DMK Group mit Verwaltungssitz in Bremen, im vergangenen Jahr einen Umsatz-Einbruch. Die Bauern sehen sich in der Existenz bedroht. mehr...
Der Weidegang von Kühen prägt das Bild einer Milchwirtschaft, wie sie sich mehr als drei Viertel der Verbraucher als normal vorstellen, so eine Verlautbarung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. mehr...